PX4359 CITRON – stampo in silicone Pavoni Italia per monoporzioni

ABBINABILE AL RING MICROFORATO XF7020

La linea CÉDRIC GROLET FOR PAVONI propone, per ognuno dei 3 soggetti – il limone, la nocciola e il marrone – tre tipologie di stampi in silicone in grado di realizzare diversi tipi di creazioni:

– stampo in silicone da 20 impronte per la creazione di mono-tart

– stampo doppio in silicone da 8 impronte per la realizzazione di monoporzioni 3D capaci di riprodurre ogni soggetto nella sua interezza

– stampo in silicone per torte

Ogni stampo in silicone è stato studiato con delle piccole varianti, piccoli dettagli che sapranno donare al prodotto finito un tratto del tutto originale, autentico e reale.

Scopri tutta la linea CÉDRIC GROLET FOR PAVONI.

Cédric Grolet Grolet è stato eletto “The World’s Best Pastry Chef 2018”.

• Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti
• Dimensione stampo: 40 x 30 cm
• Numero di impronte: 20
• Dimensione singola impronta: dim. Ø 6 cm  x h 3,7 cm
• Volume: 65 ml ml
• volume totale: 1300 ml
• temperatura di utilizzo: da -60°C a +230°C
• Utilizzabile in forno/microonde
• Utilizzabile in congelatore/abbattitore
• Lavabile in lavastoviglie senza brillantante