ABBATTITORE W30 LIFE COLDLINE free- standing

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ABBATTITORE W30 LIFE COLDLINE

In grado di creare il microclima ideale per varie tipologie di preparazioni, l’abbattitore Coldline Life W30 è studiato per garantire alte performance e risultati di qualità. Comodo, versatile e potente, è ideale come abbattitore domestico, ma anche per l’utilizzo in piccole attività come gastronomie e sushi restaurant per la corretta preparazione di pesce, carne e di tutti gli alimenti crudi o cotti. Gli abbattitori della linea Life hanno un design moderno ed elegante che dona un tocco di classe ad ogni cucina professionale: la loro struttura esterna è in vetro e acciaio inox con finitura scotch-brite per un finish ancora più liscio e omogeneo, mentre la camera interna è completamente realizzata in acciaio inox AISI 304, tra i materiali più robusti e raffinati per garantire le massime performance e una lunga resistenza nel tempo. Divisa in 3 livelli per posizionare griglie 32,2 x 26 cm (una inclusa con l’acquisto), la camera risulta capiente e comoda, rendendo l’abbattitore W30 uno strumento funzionale e versatile, pur mantenendo delle dimensioni compatte.

La vera innovazione di questo abbattitore è però data dalla particolare tipologia di ventilazione dinamica con sistema EAT™ – Enveloping Air Tech: grazie alle ventole che si regolano in automatico in base alla quantità e la tipologia di alimento, il freddo viene distribuito in maniera uniforme su tutti i livelli per raggiungere sempre la perfetta temperatura sia in superficie che a cuore degli alimenti. Grazie a questa tecnologia, Life è in grado di creare le condizioni climatiche ideali regolando temperatura e umidità, offrendo infinite possibilità di utilizzo. Un’attenzione particolare è poi data al consumo energetico e all’impatto ambientale, che con la linea di abbattitori Coldline Life vengono ridotti al minimo grazie all’attenzione posta a ogni minimo dettaglio: come l’utilizzo del gas refrigerante R290, l’installazione interna di luci a led a basso consumo e un sistema di isolamento realizzato con materiali di derivazione aereonautica che, oltre a minimizzare gli sprechi di energia, rende l’abbattitore molto silenzioso durante l’uso.

LIFE W30 è un concentrato di tecnologia e design con tutte le funzioni della gamma di abbattitori domestici LIFE.
Perfetto in ogni cucina si adatta a tutti gli spazi: mensole, piani di lavoro, isole.

Funzioni
Abbattimento, surgelazione, lievitazione, decongelamento, conservazione, cioccolato, yogurt, raffredda bottiglie, essiccazione, cottura lenta

Modalità funzionamento
160 programmi automatici, con sonda al cuore, senza sonda al cuore

Dotazione
1 griglia misura 322 x 260 mm, sonda al cuore, igienizzante

Temperature
-30°C / +85°C

Capacità
22 litri, 3 livelli

Misure interne
329 x 300 x 252-211 mm

Resa frigorifera
900W [Evap – 10°C cond. +40°C]

Finitura esterna
Vetro, Scotch Brite

Ventilazione
Regolabile 25% – 100%

Peso
40 kg

Misure esterne
558 x 381 x 359 mm

Alimentazione
220V-240V / 50Hz

Finitura interna
Acciaio AISI 304
tela di lino antigraffio

Display
Touch screen, 4.3 pollici

Gas refrigerante
R 290, GWP 3

Misure imballo
645 x 475 x 458 mm

Assorbimento massimo
540 W – 2.8A

Cerniera porta
A sinistra, apertura a libro

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