AMATIKA BLANCHE 35% VALRHONA – cioccolato vegano vegetale 3 kg

 110,00

ARTICOLO SU ORDINAZIONE TEMPI DI ATTESA 10/15 GIORNI

Amatika Blanche 35%, la prima copertura bianca vegetale facile da lavorare. La dolcezza della mandorla e le note di frutta secca di Amatika Blanche invitano alla contemplazione di un tranquillo fiume estivo dai riflessi ondulati.

NOTA PRINCIPALE FRUTTA SECCA

NOTA SECONDARIA MANDORLA

Applicazione ottimale

Cremoso & ganache

Applicazioni consigliate

Modellaggio – Rivestimento – Tavoletta – Mousse – Gelati & sorbetti

Abbinamenti

Violetta – Rosmarino – Tartufo nero – Anice – Rabarbaro – Ciliegia

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