AMIDO DI MAIS – SENZA GLUTINE COLOMBO BY LUCA MONTERSINO 250 GR
€ 1,40
5 disponibili
Amido nativo ricavato dal mais. Addensante per creme e salse, gelifica già a 84°C. Dona friabilità alla pasta frolla e leggerezza alle torte da forno. Alle creme conferisce struttura e “portanza”.
Peso: 250 gr
INGREDIENTI:
Amido di mais
VALORI NUTRIZIONALI:
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1506 kJ / 355 kcal
Grassi 0 g – di cui acidi grassi saturi 0
Carboidrati 87 g – di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g – Sale 0 g
Amido di Mais Professional Montersino 250 g: la scelta migliore per i tuoi dolci!
L’Amido di Mais Professional Montersino 250 g è una polvere bianca impalpabile di alta qualità, ricavata dai chicchi dello stesso. Si tratta di un prodotto professionale, ideale per la preparazione di dolci senza glutine, creme, torte e altre preparazioni dolciarie.
L’Amido di Mais Professional Montersino 250 g è un carboidrato complesso, con forti capacità addensanti e sapore neutro, in grado di conferire ai dolci una consistenza soffice e un sapore delicato.
Perché scegliere l’Amido di Mais Professional Montersino 250 g?
L’Amido di Mais Professional Montersino 250 g è un prodotto di qualità professionale, adatto a chi desidera preparare dolci di alta qualità. La sua polvere bianca impalpabile è facile da dosare e da incorporare nelle preparazioni.
Grazie alle sue forti capacità addensanti, l’Amido di Mais Professional Montersino 250 g è in grado di rendere la consistenza dei dolci soffice e morbida. Inoltre, grazie al suo sapore neutro, non altera il sapore del dolce, lasciando inalterato il gusto degli altri ingredienti.
Come usare l’Amido di Mais Professional Montersino 250 g
L’Amido di Mais Professional Montersino 250 g è un prodotto facile da usare. Si consiglia di sciogliere prima l’amido in un po’ di acqua fredda e poi di aggiungerlo alle preparazioni. Si può dosare a proprio piacimento, in base alla consistenza desiderata.
Inoltre, l’Amido di Mais Professional Montersino 250 g può essere usato anche come sostituto delle uova, in quanto è in grado di legare gli ingredienti e conferire loro una consistenza morbida.
Condividi questa pagina