BLOND DULCEY 35% VALRHONA 3 KG

 105,99

DISPONIBILE IN 10 GIORNI DALL'ORDINE

Morbido e al sapore di biscotto : Dal colore biondo, il cioccolato Dulcey rivela una consistenza cremosa e avvolgente. La sua intensa dolcezza al biscotto e poco zuccherata lascia posto a note generose di sablé con una punta di sale.

NOTA PRINCIPALE BISCOTTATO

NOTA SECONDARIA PUNTA DI SALE

Applicazione ottimale

Cremoso & ganache

Applicazioni consigliate

Rivestimento – Modellaggio – Tavoletta – Mousse – Gelati & sorbetti

Abbinamenti

Albicocca – Banana – Nocciola – Mango – Caffè – Caramello

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