CAROLINE 30 – stampo in silicone + cutter Silikomart per mignon

Caroline 30 è una forma classica vista da una prospettiva inedita dove le regole dettate dalla tradizione vengono sovvertite per dare spazio alla creatività e ad una delicata eleganza. Lo stampo Caroline30 di Silikomart Professional è composto da 12 cavità da 30 ml ciascuna per realizzare mousse e semifreddi dai sapori ricercati e dalle combinazioni di colori più vibranti. In dotazione un funzionale tagliapasta in plastica che permette di realizzare originali inserti e/o basi d’appoggio che si adattano perfettamente alle forme dello stampo.

• Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti
• Dimensione monoporzione: 8,3 cm x 2,3 cm H 2,1 cm
• Numero impronte: 12
• Volume singola impronta : 30 ml
• Volume totale stampo: 360 ml
• Adatto per forno/forno a microonde
• Range di temperatura: -40°C/+250°C
• Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante