CIOCCOLATO FONDENTE 54 % CALLEBAUT 400 GR

Cioccolato Fondente 54 % Callebaut di copertura in Callets 811, cacao min. 54,5%.

GRANDE QUALITA’, PICCOLO FORMATO
Gocce di Cioccolato fondente morbido, con una leggera nota di vaniglia.
Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale.
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia.

Cioccolato Fondente  54% CALLEBAUT scelta top degli chef.
Questa ricetta originale di Octaaf Callebaut si è affermata come una formula distintiva riconosciuta globalmente. Allo stesso modo degli altri pregiati cioccolati belgi, è frutto della rinomata composizione Wieze. La torrefazione di fave intere ne esalta il gusto ricco e le sfumature fruttate.

La sua composizione equilibrata la rende ideale per la combinazione con diversi ingredienti ed è estremamente adattabile. Trova la sua applicazione ideale nella produzione di cioccolato, biscotti, condimenti e bevande. Promette eccellenza in ogni preparazione.

Scopri il Cioccolato Fondente 54 % Callebaut ogni morso offre un equilibrio perfetto, creando un’esperienza gustativa indimenticabile.

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