CIOCCOLATO FONDENTE 70% CALLEBAUT 400 GR GUSTO SUBLIME

Cioccolato Fondente  70% CALLEBAUT in Callets da 400 gr

GRANDE QUALITA’, PICCOLO FORMATO
Cioccolato fondente extra amaro in callets, con un intenso aroma di cacao tostato.
Grazie alla sua ottima fluidità garantisce ottimi risultati in una vasta gamma di applicazioni nelle lavorazioni a stampo e di ricopertura, ottimo per aromatizzare ganache, mousse, creme, gelati e salse.
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.

Cioccolato Fondente  70% CALLEBAUT scelta top degli chef.
Questa ricetta originale di Octaaf Callebaut si è affermata come una formula distintiva riconosciuta globalmente. Allo stesso modo degli altri pregiati cioccolati belgi, è frutto della rinomata composizione Wieze. La torrefazione di fave intere ne esalta il gusto ricco e le sfumature fruttate.

La sua composizione equilibrata la rende ideale per la combinazione con diversi ingredienti ed è estremamente adattabile. Trova la sua applicazione ideale nella produzione di cioccolato, biscotti, condimenti e bevande. Promette eccellenza in ogni preparazione.

Scopri il Cioccolato Fondente 70% Callebaut ogni morso offre un equilibrio perfetto, creando un’esperienza gustativa indimenticabile.

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