Calleabaut Cioccolato Bianco “Velvet” (32% cacao) – Gocce di cioccolato belga facile da sciogliere (callets)

• L’iconica ricetta del cioccolato bianco Callebaut. Sapore equilibrato e cremoso di latte con delicate note di vaniglia. Perfetto per uso domestico e professionale

• Callebaut dal 1911. Il miglior cioccolato belga a base di fave di cacao, 100% burro di cacao puro e vaniglia naturale bourbon. Adatto ai vegetariani, senza glutine e certificati Kosher

• Fluidità standard (60%). Ideale per applicazioni di pasticceria, dolci, e chocolatier – la lavorazione a stampo, la ricopertura, l’aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse ecc. Delizioso pure da mangiare solo. Sacchetto richiudibile pratico per una facile conservazione

• Facile da pesare e misurare. I callets hanno un diametro di circa 1cm. Cioccolato di alta qualità made in Belgio