DOME 1,5 Stampo in silicone per inserti lievitati 216 impronte Ø1,5cm H1,1cm Silikomart

Che si tratti di un panettone gastronomico, una colomba aromatica, un croissant sfogliato alla frutta o una viennoiserie moderna, Dome 1,5 permette al professionista di unire estetica, gusto e tecnica.

Realizzato in silicone platinico alimentare, consente congelamento rapido dell’inserto (fondamentale per l’inserimento in impasto) e sformatura pulita, garantendo consistenza e scalabilità del processo in laboratorio.

Inserti geometrici per lievitati
Forma: cupola semisfera
Numero di impronte: 216
Dimensioni singola impronta: Ø 1,5 cm H 1,1 cm
Materiale: Silicone platinico 100%