FASHION ECLAIRE 80 – stampo in silicone + cutter Silikomart per monoporzione

Un lampo di gusto rischiarerà la vostra vetrina. Una delle forme classiche della pasticceria rivisitata in chiave attuale in cui creatività, naturalezza ed estetica si fondono insieme per creare Fashion Eclair 80di Silikomart Professional. Uno stampo con 10 cavità da 80 ml ciascuna per realizzare dei semifreddi dai sapori più ricercati, dalle combinazioni di colori più particolari. In dotazione, dieci piattini per una perfetta presentazione finale e un funzionale tagliapasta in plastica che permette di realizzare originali inserti e/o basi d’appoggio che si adattano perfettamente alle forme dello stampo per preparazioni che conquistano lo sguardo e il palato.

• Materiale: 100% silicone platinico
• Numero di cavità: 10
• Dimensioni singola cavità: 13 cm x 2,5 cm h 2,5 cm
• Volume singola cavità: 80 ml
• Volume totale: 800 ml
• Range di temperatura: da -40°C a +230°C
• Utilizzabile in forno/microonde
• Utilizzabile in congelatore/abbattitore
• Lavabile in lavastoviglie