FR032 CANNELÉ Stampo in silicone 8 impronte

Stampo Cannelè misura  30 x 17,5 cm, esattamente pari ad un terzo di Gastronorm e a un quarto delle classiche teglie da pasticceria, per garantire la massima produttività e la migliore compatibilità con le attrezzature professionali.

Caratteristiche:

• Dimensioni stampo: 30 x 17,5 cm
• Materiale: 100% silicone platinico
• Forma: cannelé de bordeaux
• Numero di cavità: 8
• Dimensioni singola cavità: Ø 5,6 cm H 5 cm
• Volume singola cavità: 70 ml
• Range di temperatura: da -40°C a +250°C
• Utilizzabile in forno/microonde
• Utilizzabile in congelatore/abbattitore
• Lavabile in lavastoviglie