GG084 MUU MUU – stampo food Pavoni Italia – realistico
€ 19,00
2 disponibili
Lo stampo GG084 MUU MUU di Pavoni Italia, realizzato in collaborazione con PAOLO GRIFFA , realizza 10 decori in silicone platinico alimentare, resistente da -40°C a +280°C: smodellatura netta e dettagli incisi con definizione professionale, per dessert dal forte impatto estetico in pasticceria e gelateria.
Caratteristiche generali
Stampo: Muu Muu
Codice prodotto: GG084 MUU MUU
Chef: Paolo Griffa
Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti
Dimensione stampo: 30 x 17,5 cm
Numero di impronte: 12
Dimensione singola impronta: 4 x 5 cm H 1,9 cm
Volume singola impronta: circa 30 ml
Specifiche tecniche
- Adatto per frigo, freezer e abbattitore
- Adatto per forno e forno a microonde
- Range di temperatura: -40°C / +250°C
- Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante
- Atossico, inodore e insapore
- Flessibile e salvaspazio
- Infrangibile e di lunga durata
Quando e perché usarlo
Perfetto per realizzare monoporzioni realistiche e scenografiche, ideali per vetrina, dessert al piatto, collezioni autunnali premium e proposte gourmet dedicate al mondo della frutta.
Perché sceglierlo
Perché unisce una forma raffinata e fortemente riconoscibile a un formato professionale versatile, aiutandoti a creare dessert realistici, eleganti e di alto valore percepito.
Scegli GG084 MUU MUU di Pavoni Italia per creare porzioni di burro uniformi ed eleganti perfette per valorizzare la tavola e ottimizzare il servizio professionale.
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