HONORÉ 35 – stampo in silicone Silikomart per decorazione

Morbido e deciso al tempo stesso, lo stampo honoré 35 di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon vi stupirà con la sua sinuosità. Caratterizzato da 8 cavità da 35 ml ciascuna, permette di realizzare preparazioni cotte o semifreddi. Provatelo sui dessert al piatto o per creare decorazioni uniche che entusiasmeranno la vista e il palato.

• Materiale: stampo 100% silicone
• Dimensione: Ø 7 cm h 1,3
• Numero impronte: 8
• Volume singola impronta: 35 ml
• Volume totale: 280 ml
• Range di temperatura: da -60°C a +230°C
• Utilizzabile in forno/microonde o congelatore/abbattitore
• Lavabile in lavastoviglie