INSPIRATION MANDORLA 3 KG VALRHONA
€ 120,00
ARTICOLO SU ORDINAZIONE TEMPI DI ATTESA 15 GIORNI CIRCA
Inspiration Mandorla è una copertura di frutta secca dal gusto e dal colore naturali.
NOTA PRINCIPALE FRUTTA SECCA
NOTA SECONDARIA MANDORLA DOLCE
Applicazione ottimale
Cremoso & ganache
Applicazioni consigliate
Rivestimento – Modellaggio – Tavoletta – Mousse – Gelati & sorbetti
Abbinamenti
Uva spina – Kumquat – Pepe – Fior di sal – Caffè – Riso soffiato
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