KIT TARTE RING PALET ø150 MM – SET 2 STAMPI IN SILICONE ø147 MM + 2 ANELLI

Ispirata agli esclusivi dessert Tarte au Chocolat Grand Cru e Tarte Citron Vert & Shiso Frais firmati dal pastry chef Yann Couvreur, questa preziosa crostata vi permetterà di stupire con la sua eleganza ed armonia. Il kit è composto da due elementi: due anelli da 150 mm di diametro in materiale termoplastico composito indeformabile adatti all’uso in forno per la realizzazione delle basi e due stampi in silicone da 147 mm di diametro che consentono di realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alle frolle. Gli anelli sono antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un’alta stabilità termica. La crostata realizzata con Kit Tarte Ring Round Ø 150 mm si conferma come una preparazione che non passerà mai di moda la cui classica modernità vi lascerà dolcemente sorpresi.

• Misura ring : Ø 15 cm  h 2 cm
• Misura stampo : Ø 14,7 cm  h 1,8 cm
• Volume singola impronta:  270 ml
• Volume totale  540 ml