KIT TRINITY 1400 – set 3 stampi in silicone Silikomart per torta

Il Kit Trinity è composto da 3 elementi: uno stampo in silicone per realizzare una preparazione dal volume di 1400 ml e due inserti in silicone. Forme eleganti ed armoniche in cui le tre diverse preparazioni si uniscono creando un’unica sinfonia di sapori e colori che verrà svelata solo al momento del taglio. Silikomart Professional è stata scelta dal team USA per sviluppare il kit con il quale William Folz, Victor Dagatan e Rabii Saber hanno partecipato alla Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017.

• Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti
• Dimensione torta esterna : ø 20 cm  h 5,7 cm
• Volume torta: 1400 ml
• dimensione inserto medio: ø 18,5 cm  h 4 cm
• volume inserto medio: 750 ml
• dimensione inserto piccolo: ø 16,5 cm  h 2,4 cm
• volume inserto piccolo: 275 ml
• Adatto per forno/forno a microonde
• Range di temperatura: -40°C/+250°C
• Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante