MELA, CILIEGIA & PESCA 30 – stampo in silicone per mignon

Scopri la linea 3D Fruits! Fresche, succose, invitanti, una gioia per gli occhi e per il palato. Ciliegia, Mela e Pesca, tre frutti così diversi ma in fondo così simili, li ritroviamo insieme nello stampo Mela, Ciliegia & Pesca30 di Silikomart Professional. Un’unica soluzione per realizzare diverse tipologie di mignon secondo la nuova frontiera della frutta 3D. Grazie a questo stampo in silicone, le preparazioni sono innumerevoli e dal successo garantito. Lo stampo Mela, Ciliegia & Pesca30 è stato creato per chi non vuole porsi limiti, per chi vuole stupire creando delle realistiche composizioni di frutta

• Materiale: stampo 100% silicone platinico + cutter in plastica
• Numero di impronte: 15
• Dimensioni singola impronta: Ø 3,9 cm H 3 cm
• Volume totale: 450 ml
• Range di temperatura: da -60°C a +230°C
• Utilizzabile in forno/microonde
• Utilizzabile in congelatore/abbattitore
• Lavabile in lavastoviglie

Specifiche tecniche silicone

Utilizzabile in forno/microonde e in congelatore/abbattitore
Resistente da -60°C a +230°C
Lavabile in lavastoviglie
Infrangibile e salvaspazio
Riutilizzabile – 3000 cotture garantite
Sicuro per la salute: senza BPA e PFAS

Quando e perché usarlo

Per realizzare miniporzioni moderne e raffinate, ideali per buffet dolci, assaggi, catering, petit dessert e presentazioni mignon.

Perché sceglierlo

Perché consente di produrre piccoli dessert dalla forma distintiva in modo ordinato, rapido e visivamente coerente su tutte le impronte.

Silicone Platinum

Tutti  gli stampi Silikomart  sono realizzati in silicone platinum alimentare di altissima qualità, un materiale innovativo che garantisce prestazioni eccezionali e risultati impeccabili.

Precisando la qualità e l’attenzione che noi poniamo su tutte le nostre creazioni, gli stampi sono tutti BPA free e sottoposti a rigorosi controlli per garantire la massima sicurezza alimentare. Sono conformi agli standard FDA e sottoposti a trattamenti termici di 6-7 ore per eliminare eventuali residui di sostanze nocive volatili.

Il silicone platinum può essere utilizzato in forno, microonde, frigorifero e freezer. Perfetti per cucinare, congelare e scongelare le tue preparazioni, infatti resiste a temperature estreme che vanno da -60°C fino a +230°C, senza sprigionare odori durante la cottura. I nostri stampi sono estremamente flessibili e resistenti, non c’è la necessità di ungere lo stampo con burro o altri grassi grazie alla loro antiaderenza. Tornano alla loro forma originale dopo ogni utilizzo e sono garantiti per almeno 3000 cotture.

A questo punto è importante anche sottolineare la facilità di manutenzione, in quanto tutti gli stampi sono lavabili in lavastoviglie e una volta puliti richiedono poco ingombro fino all’utilizzo successivo. Ogni stampo viene ideato e progettato dai nostri designer con estrema cura e ricerca in modo tale da offrire un design accattivante e dettagli minuziosi, in quanto riproduce fedelmente tutti i dettagli della forma e inoltre offre diverse opzioni di imballo, colore e forme.