OVO NON OVO TUORLO 12 GR – COLOMBO BY LUCA MONTERSINO

Colombo by Luca Montersino

€ 2,00

18 disponibili

SENZA GLUTINE

Sostituisce il tuorlo dell’uovo in preparazioni di dolci e salati. Per vegani, per intolleranze alle proteine dell’uovo, come rafforzo proteico in preparazioni a base di uova, rendendo molto più stabile la montata.

Peso: 12 gr

 

INGREDIENTI:

Proteine di patate 67%, amido di patate, proteine di piselli, regolatore di acidità (carbonati di potassio), addensante
(gomma di xantan) emulsionante (lecitina di girasole), colorante (betacarotene). Non contiene né conservanti né aromi.

VALORI NUTRIZIONALI:

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1425 kJ /347 kcal
Grassi 0,6 g – di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 22 g – di cui zuccheri 1 g
Proteine 69 g – Sale 0,07 g

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