PASTA LIQUIRIZIA 400 GR
€ 7,00
2 disponibili
La pasta liquirizia (semilavorato in pasta) prodotta da Disano è un ingrediente semilavorato professionale pensato specificamente per laboratori di gelateria e pasticceria.
Caratteristiche del prodotto
- Destinazione d’uso: Esclusivamente per uso professionale in gelateria e pasticceria;
- Tipologia: Preparato semilavorato in pasta o aroma concentrato.
- Profilo aromatico: Sapore intenso e tipico della radice di liquirizia, ideale per aromatizzare basi gelato, creme, ganache e prodotti da forno
Dosi Consigliate
A piacere.
Consigliato 80/100 grammi per un 1 Kg di CREMA.
Valori Nutrizionali
| Valori Nutrizionali | (valori medi riferiti a 100g di prodotto) | ||
| – Energia | : | 294 Kcal (1230 KJ) | |
| – Lipidi | : | 0,0 | g |
| – Carboidrati | : | 83,0 | g |
| — di cui zuccheri | : | 83,0 | g |
| – Proteine | : | 3,0 | g |
| – Fibra | : | 10,0 | g |
| – Sale | : | 1,00 | g |
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