PASTA ZABAIONE 200 GR SARACINO LE SUPREME

PASTA ZABAIONE 200 GR SARACINO LE SUPREME

Descrizione

Le paste aromatizzanti, che abbiamo chiamato” SUPREME” per la loro alta qualità, sono state sviluppate per il settore professionale durante la nostra ormai ventennale esperienza produttiva, e sono proposte al dettaglio in eleganti confezioni da 200g più adeguate all’uso domestico.
Mandorla, Nocciola e Pistacchio sono sostanzialmente prodotti puri al 100%, senza aggiunta di zuccheri, grassi aggiunti o coloranti; tutte le paste conservano le stesse caratteristiche di essere senza glutine, senza grassi idrogenati, senza olio di palma.
Data l’alta concentrazione, è sufficiente una piccola quantità per aromatizzare splendide torte da forno o dessert a freddo, gelati, mousse, bavaresi, crema pasticciera, impasti, semifreddi, pan di spagna, cupcakes e muffin con un unico prodotto..

Ingredienti:

ZABAIONE: Marsala (SOLFITI), zucchero, tuorlo d’UOVO, alcool, maltodestrine, aromi, addensante: agar-agar; colorante: caroteni.

Allergeni:

ZABAIONE: Contiene UOVA e ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI, potrebbe contenere LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA  A GUSCIO

Modalità d’uso

Per la realizzazione di mousse e bavaresi miscelare  il dosaggio massimo indicato per ciascun gusto qui sotto in 1 litro di panna fresca o latte. Per torte miscelare il dosaggio massimo indicato per ciascun gusto qui sotto in 1 chilo di impasto. Le Supreme possono essere utilizzate anche per aromatizzare creme e gelati, sempre mescolando il dosaggio massimo indicato per ciascun gusto qui sotto per chilo di miscela.

Dosaggio massimo

ZABAIONE: 100/120 grammi di pasta aromatizzante per ogni litro di miscela.

Avvertenze
Alcuni prodotti potrebbero presentare una separazione della parte oleosa a causa delle caratteristiche e della genuinità delle materie prime. Mescolare prima dell’uso.

ZABAIONE: