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PUREA MANGO CAPFRUIT – CRESCO 1 KG

CRESCO

Il prezzo originale era: € 18,00.Il prezzo attuale è: € 13,99.

2 disponibili

Purea di mango zuccherata pastorizzata. Passata e setacciata senza semi o buccia, con il 90% di frutta.

Campo d’impiego :In gelateria per la preparazione di gelati, ghiaccioli, granite, frozen yogurt, cremini di frutta, Palet di frutta.
In pasticceria per la preparazione di gelatine e Gelèe, mousse, semifreddi, gelatina per decorare e guarnire, torte, dolci in genere.
Per la preparazione di bibite, cocktail, frullati, succhi, sorbetti.
Confezione :Confezione asettica

Plus :

  • 90% di frutta
  • Mantiene tutto il gusto della frutta fresca
  • Alta resa
  • Senza aromi e coloranti

Dosaggio/Ingredienti :300/400 g/kg

Modalità d’uso :Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare

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