PX4342 TURN – stampo in silicone Pavoni Italia per monoporzioni

Stampi in silicone platinico 300×400 mm dedicato ai professionisti. Forma tridimensionale ispirata alle ciambelle. Oltre 50 forme innovative per realizzare mignon e monoporzioni dolci o salati. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli.

• Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti + cutter in plastica
• Dimensione stampo: 40 x 30 cm
• Numero di impronte: 15
• Dimensione monoporzione:8 cm X 4,6 cm  h 3,8 cm
• Volume: 100 ml
• Adatto per frigo/freezer/abbattitore
• Adatto per forno/forno a microonde
• Range di temperatura: -40°C/+250°C
• Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante