STAMPO BOLLE

 17,50

1 disponibili

Questo stampo per pasticceria non è solo un utensile, ma un mezzo attraverso il quale i pasticcieri possono esprimere la loro creatività, dando vita a dolci che incantano prima con gli occhi e poi con il palato.

  • Materiale: stampo 100% silicone platinico
  • Dimensioni stampo: Ø 22 cm H 5,5 cm
  • Volume stampo: 1600 ml
  • Range di temperatura: da -60°C a +230°C
  • Utilizzabile in forno/microonde
  • Utilizzabile in congelatore/abbattitore
  • Lavabile in lavastoviglie

Descrizione

Il design frizzante e sorprendente di questo stampo evoca immediatamente l’immagine di bollicine effervescenti, come quelle di una bevanda gassata o di una sorgente naturale. E, come promette il suo nome, lo stampo Bolle trasforma ogni creazione in una festa di piccole bolle di dolcezza, un’esplosione di sapore e texture che conquista al primo assaggio.

Ma ciò che rende veramente unico lo stampo Bolle è la sua appartenenza alla gamma 3Design di Silikomart. Questa linea è stata progettata per chi desidera andare oltre la semplice pasticceria e creare vere e proprie opere d’arte commestibili. E lo stampo Bolle non delude le aspettative: è dotato di una rivoluzionaria bordatura interna che dona una leggera rotondità alla base delle preparazioni. Questo dettaglio, apparentemente minimo, fa la differenza in termini di presentazione, conferendo ai dolci uno spettacolare effetto tridimensionale che li rende quasi troppo belli per essere mangiati.

E non è tutto. La versatilità dello stampo in silicone Bolle è davvero sorprendente. Mentre molti stampi in silicone sono pensati per un uso specifico, Bolle sfida questa convenzione. Garantisce risultati impeccabili non solo quando viene utilizzato per semifreddi e mousse, ma anche in versione cotta. Questo significa che pasticcieri e cuochi possono sperimentare una vasta gamma di ricette, dalle torte ai gelati, passando per budini e panna cotta, sempre con la certezza di ottenere un risultato perfetto.

La scelta del silicone come materiale di realizzazione dello stampo non è casuale. Il silicone è noto per le sue proprietà antiaderenti, che facilitano notevolmente la sformatura delle preparazioni. Inoltre, è un materiale resistente e durevole, che può essere utilizzato sia in forno che in freezer senza subire deformazioni o danni.

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